西班牙烘蛋
材料
做法
1、培根、洋葱切丁、小黄瓜、花椰菜切片、小蕃茄、蘑菇切片对切备用马铃薯先蒸熟,切块
2、鸡蛋打散后,用滤网过筛两次备用
3、热锅放入培根、洋葱拌炒。
4、放入小黄瓜、蕃茄、花椰菜、蘑菇翻炒均匀后,起锅加入做法"蛋汁",再加入蒜泥、胡椒、盐调味搅拌均匀
5、烤盘先填入马铃薯、倒入蔬菜蛋汁(步骤4),轻敲让蛋液均匀布匀烤盘
6、放入预热烤箱200度,烤25-30分钟即完成。可于上桌前撒上起司粉
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创建于2016-07-24
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