生菜夹韩式烧肉

1: 将葱切段；红萝卜、香菇、洋葱切丝；辣椒切小块；4瓣的蒜头2瓣压扁、两2瓣切成蒜片后备用。

2: 将猪五花肉片与醃料混合醃制约15分钟。

3: 起油锅，将压扁的2瓣蒜头与洋葱一起爆香。(炒出香味即可，不用炒软。)

4: 将香菇与红萝卜一起入锅拌炒。(一样炒出香味即可。)

5: 将醃制后的猪五花与醃料一起入锅炒熟。

6: 等到猪五花熟透、汤汁也约略收干后，加入青葱，将青葱拌炒熟后即可起锅，起锅后洒上适量的白芝麻就完成了。

7: 将韩式烧肉夹入菜中，再依照个人的喜好加入蒜片、辣椒、韩式辣酱...(白饭、年糕、泡菜)等等。是不是相当丰富的一道菜，下次Party别忘了这道菜~ 相信大家一定都会很喜欢。