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全素焗烤起司(无蛋无奶)

材料

糯米粉 6大匙,豆浆 8大匙,橄榄油 1大匙,盐 1/4小匙,苹果醋或白醋 1/2小

做法

1、将糯米粉和凉豆浆混合均匀。

2、将1放入锅内以最小火加热,一边加热一边搅拌,直到变成浓稠状。

3、关火,加入橄榄油、盐、醋继续搅拌均匀。

4、混合后放入平盘中,或保鲜袋,压平、压薄,冷却后放入冰箱冷冻。

5、冷冻变硬后,扳成小块即可放在披萨上或焗烤上一起送入烤箱烘烤。

( 创建于2016-07-24 )

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