金莎豆腐
材料
做法
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1: 先将鸡蛋豆腐切块(约2公分)的正方块状,沾番薯粉入油锅炸,炸至金黄即可起锅备用
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2: 咸鸭蛋取出蛋黄并切末(只需蛋黄及可)葱、姜、蒜切末备用 取一个炒锅加入少许的油,加入葱、姜、蒜及蛋黄拌炒,再倒入油炸好的鸡蛋豆腐拌搅均匀即可。
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创建于2016-06-21
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1: 先将鸡蛋豆腐切块(约2公分)的正方块状,沾番薯粉入油锅炸,炸至金黄即可起锅备用
2: 咸鸭蛋取出蛋黄并切末(只需蛋黄及可)葱、姜、蒜切末备用 取一个炒锅加入少许的油,加入葱、姜、蒜及蛋黄拌炒,再倒入油炸好的鸡蛋豆腐拌搅均匀即可。