韩式辣酱鳕鱼煎
材料
做法
1、鳕鱼洗净后,鱼肉表面画数刀,两面抹上味淋及韩式辣酱,静置20分。接着均匀抹上地瓜粉,静置5分钟。
2、平底锅放油煎熟鳕鱼起锅。煎好剩下的油要保留。
3、先尝一下已经煎好的鱼口味。姜放入做法2保留的油爆香,依个人口味放入适量的酱油及水,煮滚后淋在鱼上。完成!
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创建于2016-07-24
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1、鳕鱼洗净后,鱼肉表面画数刀,两面抹上味淋及韩式辣酱,静置20分。接着均匀抹上地瓜粉,静置5分钟。
2、平底锅放油煎熟鳕鱼起锅。煎好剩下的油要保留。
3、先尝一下已经煎好的鱼口味。姜放入做法2保留的油爆香,依个人口味放入适量的酱油及水,煮滚后淋在鱼上。完成!