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家常炒面

材料

小磨坊葱香汤头 1.5匙,小磨坊葱风味油 2大匙,小磨坊白胡椒粉 1/2小匙,米酒 1/2小匙,油面 300克,干香菇 3朵,豆芽菜 150克,韭菜 2枝,肉丝 150克,红萝卜 1/4

做法

1、干香菇泡水泡开后切片,虾米泡水,豆芽菜洗净去尾,韭菜洗净切成一口大小的长段,红萝卜、洋葱洗净去皮后切丝备用。

2、将肉丝以酒、酱油、太白粉拌匀后的醃料醃渍。

3、取锅放入沙拉油先将肉丝炒熟后,再放入香菇片、虾米、红萝卜丝、洋葱丝拌炒,加入一杯水于锅中煮开后放入韭菜、豆芽菜。

4、加入小磨坊白胡椒粉及葱香汤头粉调味后放入油面拌炒至熟,起锅前淋上味什么葱香油提味增香拌匀即可摆盘。

( 创建于2016-07-24 )

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