中华凉面
材料
油面 适量,红萝卜刨成丝 一小条,小黄瓜刨成丝 一条,蛋煎成蛋皮切丝 1-2个,火腿切丝 2-3片,香油（白芝麻） 3匙,麻油（黑芝麻） 2匙,红油 1匙,蒜 5瓣,万家乡素蚝油、 3匙,糖 2匙,黑醋 2匙,100％芝麻酱 5
做法
1、煮一锅水烫熟面条后，放入冰水中冰镇捞起拌上少许沙拉油备用。
2、准备配料（蛋皮的作法为热锅后，倒入打散的蛋液均匀布满平底锅后就转成小火把两面煎熟，都开大火容易焦掉）
3、调凉面酱，接着将食材摆盘即可享用
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创建于2016-07-24
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