姜饼人造型饼干
材料
做法
1、蛋先打散，奶油放在室温调好软硬度。(不可直接加热软化)中筋粉与苏打粉先过筛备用。
2、奶油、酥油、砂糖、先用打蛋器打发，(蛋分二次加入)。
3、拌入粉类用刮刀搅拌均匀后，倒在油纸上(洒点手粉)将面团擀开约0.5cm，在用姜饼人模型操作后整型。
4、先烘烤出表面着色后在一出烤箱，将有压出凹陷地方挤上果酱再入烤箱烘烤。
5、烘焙温度:上火180°C 下火130°C 约15分钟
（
创建于2016-07-25
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1、蛋先打散，奶油放在室温调好软硬度。(不可直接加热软化)中筋粉与苏打粉先过筛备用。
2、奶油、酥油、砂糖、先用打蛋器打发，(蛋分二次加入)。
3、拌入粉类用刮刀搅拌均匀后，倒在油纸上(洒点手粉)将面团擀开约0.5cm，在用姜饼人模型操作后整型。
4、先烘烤出表面着色后在一出烤箱，将有压出凹陷地方挤上果酱再入烤箱烘烤。
5、烘焙温度:上火180°C 下火130°C 约15分钟