凉拌杏鲍菇
材料
做法
1、杏鲍菇洗净切斜刀片成薄片,红萝片对切、黑木耳也切成跟杏鲍菇一样的大小,蒜头切末、香菜去叶子只保留梗
2、烧一锅热水依序将杏鲍菇片、红萝卜片、黑木耳片、蒜末、香菜梗烫过白花椰菜和绿花椰菜是做盘饰用的,另外放
3、取另一锅把刚刚烫好杏鲍菇片、红萝卜片、黑木耳片、蒜末、香菜梗全放在锅里并加入调味料拌匀,等道菜全部凉了之后冰进冰箱。要吃饭的时候在倒入盘子中,铺上白花椰和绿花椰作盘饰即可
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创建于2016-07-25
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