龟甲万乐享醍醐味~韩式宫廷年糕
材料
洋葱 1/2颗,豆牙菜 少许,高丽菜 100g,黑木耳 少许,龟甲万香菇昆布和露酱油 2大匙,龟甲万大吟酿薄盐酱油 1大匙,糖 1茶匙,水 200cc,白胡椒粉 少许,韩国年糕 250g,雪白菇 1/4包,红萝卜丝 少
做法
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1: 备齐材料
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2: 全部蔬菜都切长条
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3: 蒜头和洋葱先爆香.闻到洋葱香后
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4: 所有的蔬菜一起下锅豆牙菜最后要上桌前才放
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5: 拌炒一下.年糕条可以先用热水烫软或是直接和蔬菜一起拌炒.加入200cc的水.炒煮到年糕条软化入味.(年糕条已先烫软的话就不用加到200cc的水.100cc就够了} 加入调味料龟甲万香菇昆布和露酱油和龟甲万大吟酿薄盐酱油.白胡椒.糖.一起沸腾吧到年糕完全软化
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6: 起锅前加入豆芽菜.稍拌一下.就可以起锅了
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7: 这道不辣的韩国宫廷年糕...适合一家大小一起吃.
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创建于2016-06-21
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