【惊喜春之味】蜜柑雪花糕

1: 先准备好所需材料ˊ蜜柑先压榨成果汁ˊ和开水1:1量调匀

2: 取一汤锅将所有材料加入并拌匀ˊ 然后移至瓦斯炉上ˊ小火加热ˊ(记得边加热边搅拌) 略有黏稠感即可熄火

3: 然后准备一适合容器ˊ 用餐巾纸沾上少许橄榄油ˊ将容器内面轻抹均匀

4: 将完成的面糊倒入并抹平ˊ然后放凉ˊ送冷藏2~3小时

5: 冷藏定型的雪花糕取出ˊ切成喜欢的样子

6: 用刨丝刀刨取一颗量蜜柑果皮丝ˊ和椰丝混合ˊ将步骤5切成适当大小的蜜柑糕均匀沾裹即可

7: 精致爽口的蜜柑雪花糕就完成囉。

8: 酸甜清新的口感ˊ有着自然果香ˊ迷人的春之味ˊ赶紧试试看。有任何喜欢的果汁都能运用哦。