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《啤酒烧肉》---吃完还想吃

材料

600g,葱 2根,姜片 5片,八角 3-4粒,薄盐酱油 5大匙,酱油膏 1大匙,啤酒 350ml,冰糖 1大匙,蜂蜜 1大

做法

  1. 1: 猪五花洗净,擦干水分,下锅干煎至表皮呈现金黄色,取出备用。

  2. 2: 葱洗净切段,姜切片,备用。

  3. 3: 平底锅加入少许油,葱段、姜片、八角爆香,接着放入猪五花,倒入啤酒煮滚后关小火焖煮10分钟

  4. 4: 10分钟后加入酱油高、冰糖小火续煮,起锅前加入蜂蜜煮至收汁,取出切薄片,淋上少许酱汁即完成美味下饭的烧肉了。

( 创建于2016-06-21 )

烧肉的做法

小知识

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