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罗宋汤Borscht

材料

高丽菜 1/4颗,洋葱 1颗,红萝卜 1条,马铃薯 1颗,里肌 2块,蕃茄 3颗,鸿喜菇 1包,月桂叶 2-3片,胡椒、盐 少

做法

  1. 1: 将所有的食材切小块备用。

  2. 2: 牛肉用一点点橄榄油加一点点酒炒到外层变色就乘起来。接下来把蔬菜放到原锅里炒。

  3. 3: 牛肉用闷烧锅用滚水再煮滚一次,然后加入炒过的蔬菜一起加入煮滚。

  4. 4: 加月桂叶,调味,盖上锅盖,用小火续煮15分钟。熄火,续闷至压力阀下降。好喝又营养的罗宋汤就完成囉!

( 创建于2016-06-21 )

罗宋汤的做法

小知识

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