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黑嘛嘛牛蒡

材料

牛蒡 2枝,味淋 50cc,薄盐酱油 50cc,开水 400cc,盐 ㄧ小匙,糖 5小匙,黑芝麻酱 10小

做法

  1. 1: 先将牛蒡切段成适当大小

  2. 2: 锅加入开水和除了黑芝麻酱以外的所有调味料,滚后转小火慢煮约15分

  3. 3: 加入黑芝麻酱,并转为大火将汤汁收干至浓稠

  4. 4: 选个白白净净的盘子便可以上桌囉~

( 创建于2016-06-21 )

牛蒡的吃法

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