洋葱火腿蛋炒饭
材料
做法
1、洋葱、火腿切丁，蛋放入碗中加入少许的盐打匀，青葱切末备用。
2、平底锅内放入适量的油，加入火腿丁炒香再加入洋葱丁炒软后将其推到锅边，在锅中放入蛋液使其凝固略翻炒，再和火腿洋葱丁拌匀。
3、放入冷饭或隔夜饭翻炒推匀，依序加入少许的黑胡椒粒及盐略翻炒一下，起锅前放入青葱末即可。
（
创建于2016-07-25
）
1、洋葱、火腿切丁，蛋放入碗中加入少许的盐打匀，青葱切末备用。
2、平底锅内放入适量的油，加入火腿丁炒香再加入洋葱丁炒软后将其推到锅边，在锅中放入蛋液使其凝固略翻炒，再和火腿洋葱丁拌匀。
3、放入冷饭或隔夜饭翻炒推匀，依序加入少许的黑胡椒粒及盐略翻炒一下，起锅前放入青葱末即可。