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手指饼干

材料

蛋黄 4颗,蛋白 4颗,砂糖 80g,面粉 120g,糖粉

做法

  1. 1: 砂糖与蛋白打发。

  2. 2: 将蛋黄加入打发的蛋白霜内,用刮刀轻轻拌匀。

  3. 3: 面粉过筛后,加入作法2蛋黄霜内,以刮刀拌匀

  4. 4: 将面糊放入挤花袋中,挤出想要的样式,以170度烤约10~12分钟。

  5. 5: 撒上糖粉。搭配上水果非常可口噢!

( 创建于2016-06-21 )

饼干的做法

小知识

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