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南瓜番茄粟子排骨汤

材料

猪排骨 400g,南瓜 600g,番茄 2个,去皮栗子 200g,玉米 1条,蜜枣 2粒,(可不加)盐 适

做法

  1. 1: 准备所有材料。

  2. 2: 煮一锅水川烫排骨,捞起后用清水冲洗表面杂质及血污。

  3. 3: 南瓜去皮、去瓤,切适当块状;番茄洗干净,去蒂,连皮一起切大块;玉米去皮去须,切小段。

  4. 4: 准备一锅清水,加入烫好的排骨、栗子、蜜枣和切好的材料以大火煮滚后转小火,盖上锅盖续煮1小时至南瓜完全融化。

  5. 5: 最后可以按个人喜欢加入盐调味,但我是没加任何的盐,个人觉得不加盐都已经很好喝。

  6. 6: 将家里剩下的冷饭加进汤里滚一滚,就成了一碗营养丰富又好吃的南瓜番茄栗子泡饭。

( 创建于2016-06-21 )

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