黑木耳凉拌苦瓜．
材料
做法
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1: 准备香菇昆布黑菇酱与苦瓜等料理食材。
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2: 苦瓜洗净，去除苦瓜籽与白膜后，用刨刀削成薄片。
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3: 用盐巴将苦瓜片稍为抓醃后，再放入冷水中冰镇片刻。
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4: 苦瓜片捞出沥干水分后，放入碗中，拌入香菇昆布黑菇酱。
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5: 将拌好后的食材陆续放入碗中，最后再洒上些许白芝麻。
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创建于2016-06-21
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