酸菜排骨汤
材料
做法
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1: 佐料：酸菜+排骨
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2: 酸菜切细备用
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3: 排骨用料酒，香油，酱油，以及太白粉先拌一拌，至少醃著5分到10分。
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4: 锅内加4杯水，等水开了后加入醃好的排骨放入水中（如果汤的上面有查查要拿掉），譲它煮5分到10分钟。
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5: 加入切好的酸菜。
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6: 然后把火关小一点。就这样让它闷煮至小排骨熟淋上一点香油，盐，滴一点米酒就可以。
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创建于2016-06-21
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