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水饺皮焗烤肉酱千层面

材料

咖哩块 2块,洋葱 1/4个,绞肉 200g,水饺皮 约10片,起司 1包,蕃茄酱 适量

做法

  1. 1: 备齐材料

  2. 2: 锅中倒油加入洋葱炒香再放绞肉续炒,加少许水放入咖哩块煮到咖哩块熔化备用,即为咖哩肉酱

  3. 3: 准备一锅热水滴少许油,每次夹一张水饺皮放入热水烫一下,立刻捞起铺在烤盘上(因为待会还要进烤箱烤,所以水饺皮不能烫太久或用煮的,否则烤完会糊掉)

  4. 4: 烤盘底部抺上蕃茄酱或披萨酱或义大利面酱,水饺皮烫好一张铺一张,铺完整个烤盘后放咖哩肉酱.

  5. 5: 淋上蕃茄酱汁及洒上起司(焗烤后会融化牵丝的),如此反复(水饺皮-咖哩肉酱-蕃茄酱-起司)直到材料用尽

  6. 6: 最上一层铺满起司后进烤箱以200度烤20分钟至表面金黄

  7. 7: 烤完后上面挤上美乃滋,洒上巴西里即可

  8. 8: 成品

( 创建于2018-03-15 )

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