味噌蔬菜拌面
材料
做法
备料,波特菇切条、胡萝卜切丝、洋葱切丝、蒜头切末。
同时煮AB两锅,A锅水煮开,B锅中火炒香洋葱、波特菇、胡萝卜丝与蒜末。
A锅水沸后下面条,B锅下酱油、黑糖小火煨煮2分钟熄火,此时另用煮面水调匀1杯味噌备用。
等A锅面条快煮好时下青江菜烫熟,盛盘时B锅里的蔬菜酱料覆蓋在面条上,最后淋上调匀的味噌。
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创建于2016-06-21
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备料,波特菇切条、胡萝卜切丝、洋葱切丝、蒜头切末。
同时煮AB两锅,A锅水煮开,B锅中火炒香洋葱、波特菇、胡萝卜丝与蒜末。
A锅水沸后下面条,B锅下酱油、黑糖小火煨煮2分钟熄火,此时另用煮面水调匀1杯味噌备用。
等A锅面条快煮好时下青江菜烫熟,盛盘时B锅里的蔬菜酱料覆蓋在面条上,最后淋上调匀的味噌。