蘑菇鲜虾螺旋面
材料
虾仁 30元,蘑菇 6颗,芦笋 6支,干贝(小) 4颗,洋葱 1/3颗,螺旋面 2人份,蒜头 3颗,橄榄油 2大匙,鲜奶油 1/2杯,鲜奶 1/2杯,起司粉 适量,黑胡椒粉 适量,盐巴 适量,巴西里粉 适量,白酱 6大匙
做法
-
1: 备料~芦笋洗净切小段 洋葱切小丁 虾仁汆烫 蘑菇切片 蒜头切片
-
2: 热锅加橄榄油 下洋葱.蒜片炒出香气(另煮一锅滚水加橄榄油.盐巴煮螺旋面 约8分钟)
-
3: 接着放虾仁.蘑菇.芦笋拌炒(加少许白酒)
-
4: 倒入鲜奶.鲜奶油拌匀后煨煮一下
-
5: 稍微收汁后加螺旋面进来
-
6: 这时加入秘密武器~Classico义大利面酱 拌炒至酱汁巴附在面上 少许盐巴.胡椒粉调味
-
7: 盛盘后撒上起司粉.巴西里粉 完成!
-
8: 新鲜食材 粒粒口感 │ 道地义大利风味Classico义大利面酱的制作灵感，源自义大利多个地点，采用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材, 并合精选辛香料，造就了独一无二的Classico义大利面酱，让你在家轻松调制出道地的义大利风味。
（
创建于2018-03-15
）