参须炖鸡汤
材料
做法
1、土鸡洗净后整只放入沸水中汆烫约2分钟，捞出备用。
2、将所有中药材冲洗一下，沥干备用。
3、将作法1的土鸡放入砂锅中，加入作法2的中药材、所有调味料、水及高汤煮是沸腾。
4、将作法3盖上锅盖，转小火炖煮约80分钟，熄火再焖约10分钟即可。
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创建于2016-07-25
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1、土鸡洗净后整只放入沸水中汆烫约2分钟，捞出备用。
2、将所有中药材冲洗一下，沥干备用。
3、将作法1的土鸡放入砂锅中，加入作法2的中药材、所有调味料、水及高汤煮是沸腾。
4、将作法3盖上锅盖，转小火炖煮约80分钟，熄火再焖约10分钟即可。