< 心食谱 菜谱大全 >

ㄚ曼达与好菜箱~香蒜四季豆

材料

四季豆 1把,蒜头 两辫,盐 适量,黑胡椒

做法

  1. 1: 四季豆去丝、切段

  2. 2: 煮一锅水,先下四季豆煮约3分钟(这样四季豆会比较嫩,也可以减少炒的时间喔)

  3. 3: 起一油锅,约下一大匙油(15c.c.),下切好的蒜片快炒

  4. 4: 有蒜香味传出,就可以下四季豆快炒,调味起锅

  5. 5: 四季豆有时旁边的丝会比较粗,影响口感,所以去头尾时会顺便把粗丝撕下喔!

  6. 6: 想品尝ㄚ曼达的简单料理~就到好菜网订购好菜箱喔好菜网 http://www.food123.com.tw/index.php

( 创建于2016-06-21 )

四季豆的做法

小知识

相关食物