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蒜头炖鸡汤

材料

鸡肉 一只鸡腿量,蒜仁 12颗左右,鲜香菇 4-5朵,盐 适

做法

鸡肉跟香菇洗干净 鸡肉川烫后捞起备用

蒜头 (选大颗结实的) 皮膜剥掉 千万不用拍裂 整颗的就好

将鸡肉、蒜头跟香菇安稳的放到锅子里面 加水

先大火煮到滚之后 转小火慢慢地炖个半小时左右 等肉烂透了就好了

盐巴适量调味

( 创建于2016-06-21 )

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