墨西哥鸡翅
材料
做法
1、先将鸡翅清洗干净，在表面用刀划十字。（以便油煎时肉较容易熟）
2、醃料酱油、米酒、蒜头，醃渍鸡翅，放入冰箱。（以便入味）
3、将地瓜粉均匀覆蓋于鸡翅上，锅中用适量(少许)中火的油油煎，至金黄即可。
4、放入墨西哥酱，先以小火将鸡翅着色，再以大火收墨西哥酱，使每只鸡翅入味即可。
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创建于2016-07-25
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1、先将鸡翅清洗干净，在表面用刀划十字。（以便油煎时肉较容易熟）
2、醃料酱油、米酒、蒜头，醃渍鸡翅，放入冰箱。（以便入味）
3、将地瓜粉均匀覆蓋于鸡翅上，锅中用适量(少许)中火的油油煎，至金黄即可。
4、放入墨西哥酱，先以小火将鸡翅着色，再以大火收墨西哥酱，使每只鸡翅入味即可。