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葱爆皇宫牛肉

材料

牛肉 适量,皇宫菜 一把,葱段 适量,蒜末 3瓣,酱油 适量,米酒 少量,糖 少量,油/香油 少量,太白粉

做法

  1. 1: 牛肉片/牛肉丝先醃酱料10-15分。皇宫菜洗净切段备用 油热牛肉倒入快炒10秒,肉约5分熟就起锅备用。

  2. 2: 锅子洗净擦干后,重新放油爆香蒜头炒青菜,加少许盐,调味料

  3. 3: 青菜快熟时倒入葱段,加入牛肉再拌炒一下就可以起锅

( 创建于2016-06-21 )

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