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红烧冰糖鸡

材料

鸡翅 10支,葱 2支,姜 5片,蒜 5粒,酒 1大匙,酱油 2大匙,盐 1/2小匙,冰糖 1大

做法

  1. 1: 锅里放一小匙的油,放入鸡翅,煎至两面金黄。

  2. 2: 放入姜,葱,蒜爆香后倒入米酒拌炒下。

  3. 3: 再倒入酱油炒至上色。

  4. 4: 倒入鸡翅一半高的水,加入冰糖,塩,盖上锅盖,水滚后小火煮。

  5. 5: 煮至汁浓稠即可。

  6. 6: 好吃的冰糖鸡就好了。

( 创建于2016-06-21 )

红烧肉做法

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