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♡宛の美好”食“光 ✿ 黄金拌翠玉

材料

大黄瓜(又称为刺瓜) 半条,南瓜 1/4颗,咸蛋 1颗,蒜末 少许,盐 少

做法

  1. 1: 南瓜洗净去皮去籽切片、大黄瓜洗净切片、咸蛋黄;蛋白切碎,蒜末,备用。

  2. 2: 热锅倒入1大匙沙拉油,加蒜末以中火爆香,放入"咸蛋黄碎" 翻炒,至起泡且香味四溢。

  3. 3: 下咸蛋炒南瓜快炒,加点水软化。

  4. 4: 再下大黄瓜及蛋白和调味料炒熟,即可享用。

  5. 5: 非常下饭的「黄金拌翠玉」,是用带有金黄色泽诱人食欲的南瓜,以及有着清爽口感的大黄瓜,无法抗拒的好味道!

( 创建于2016-06-21 )

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