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佃煮柳叶鱼

材料

柳叶鱼 9支(约300g),姜片 6片,调味料 (全部拌匀就好),酱油(纯酿造) 3大匙,味霖 2大匙,黑糖 2大匙,水 1L,米酒 2大

做法

  1. 1: 1L水中放入姜片，调味料，鱼，开大火煮滚后就开始转中小火慢煮，煮约30分钟，汤汁变浓稠(约剩1/3的水量)即可。

  2. 2:

（ 创建于2016-06-21 ）

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