西瓜绵鸡汤【夏日汤品】

1: 西瓜的肉吃完，留下西瓜皮。干贝泡热水至软。

2: 西瓜切下白肉的地方，可连着一些红色肉。绿色外皮不要。

3: 鸡骨架及鸡翅放锅子，水盖满，大火烧开，去杂质。鸡骨鸡翅取出备用。

4: 鸡骨鸡翅及西瓜白肉放汤锅，水盖满，大火烧开。

5: 加入干贝，盖上锅盖转小火，炖60分钟。

6: 加盐巴调味便可以上桌了！