义式南瓜起司可乐饼(免油炸)
材料
做法
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1: 马铃薯削皮切块，用大同电锅外锅一杯水蒸熟，趁热压碎(保留部份小颗粒ok)，并拌盐,义式香料粉备用。 热锅放入少许奶油，以小火依序放入洋葱丁,,南瓜丁,培根,黑胡椒,盐调味 将炒好的料加入马铃薯泥中拌匀,起司片一切为6小片包在中间后捏成形备用(约可做12~14)个
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2: 炸物的过三关以面粉->蛋汁->面包粉的顺序轻压裹好粉
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3: 可乐饼表面刷一层薄薄的油，烤箱预热190度烤约15~20分钟(烤成金黄色即可)。
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创建于2016-06-21
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