极简高丽菜烧
材料
做法
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1: 高丽菜切丝或切碎;碗中打散一颗蛋,加入面粉和开水搅拌均匀形成面糊,可以先把部分高丽菜丝混入面糊里 面糊倒入不沾锅中,铺上剩下的高丽菜,用铲子整一下型
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2: 煎到面糊底部定型后,翻面再煎一下 (不顺手的话可以放到盘子上再放回去),即可起锅,涂上酱汁、美乃滋,有柴鱼片也可洒上
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创建于2016-06-21
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