油封鸭腿义大利面

1: 葱去皮后切洋葱丝备用；蒜头2瓣去皮拍碎切成蒜末。

2: 烧开一锅热水，下义大利面100克，依外包装指示时间将面煮熟。

3: 打开「油封鸭腿」罐头，取出一只油封鸭腿。油封鸭腿用叉子插成肉块或肉丝。

4: 热锅后下蒜头炒香，接着下洋葱丝炒至稍微有透明状时，将煮好沥干的义大利面、油封鸭腿肉下平底锅同炒，起锅前可加入少许胡椒、巴西里碎调味。