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时间淬酿的甘露之味烧萝卜

材料

白萝卜 1大条,猪肉三层肉 100g,淬酿日式和风酱油露 半碗,水 1碗,香菜 4根,橄榄油 2

做法

  1. 1: 白萝卜、三层肉洗净切3公分块状,香菜切碎备用。

  2. 2: 炒锅大火加油2匙.加入三层肉煸炒1分钟无血水。

  3. 3: 加入白萝卜、半碗淬酿日式和风酱油露半碗、水1碗,大火煮滚约3分钟,稍微翻动,转为中小火煮约25分。

  4. 4: 萝卜烧至上色入味,入口即化,倒入碗公撒上切碎的香菜即可上桌。

( 创建于2016-06-21 )

萝卜的做法

小知识

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