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【七夕食谱】心心相印炸鸡块

材料

鸡胸肉 350克,红苹果 1颗,洋葱 1颗,鸡汤块 1块,马铃薯 2颗,美乃滋 1大匙,【裹用】面粉 适量,【裹粉用】全蛋 2颗,【裹粉用】面包粉 适量,新鲜巴西里叶 2

做法

  1. 1: 马铃薯削皮后切大块放入大同电锅蒸软;将鸡胸肉切小块、洋葱去皮后切小块、苹果去皮后切小块,以上三种食材+巴西里叶+鸡汤块放入食物调理机里打成泥。

  2. 2: 蒸软的马铃薯加上美乃滋,压成马铃薯泥;后与刚刚打好的鸡肉泥混合拌匀,以爱心形状的模子压出一个个的鸡块。 将鸡块依照【裹粉用】的三样物品,顺序分别为:面粉-->全蛋-->面包粉,依序裹上,放入油锅炸熟即可。

( 创建于2016-06-21 )

鸡块的做法大全

炸鸡块的做法

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