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蛋塔

材料

A： ,无盐奶油 210公克,糖粉 70公克,B：全蛋 两颗,C：低筋面粉 420公克,D： ,全蛋 2个,白砂糖 70公克,E： ,牛奶 120公克,柠檬汁 少许,F：鲜奶油 120公克

做法

  1. 1: **材料A拌匀**材料B分3次加入,用电动打蛋器拌匀**材料C分4次加入,用刮刀按压拌匀**拌匀后 ,静置10分钟

  2. 2: :面团擀薄1公分厚,用饼干模型压出**将压出的面皮放入锡箔模

  3. 3: **材料D拌匀,加入材料E,并过滤,再加入材料F拌匀**内馅倒入锡箔模8分满,入烤箱烤25分钟(上火180度/下火180度)
（ 创建于2018-03-15 ）

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