圣诞雪人汤圆红豆汤

1: 先把泡过5小时以上的红豆加水进大同电锅煮.地瓜蒸熟压碎进糯米粉加些热的水搅成团绿茶粉.黑芝麻粉.也是加热水搅成团.红色六号用一点点就好,不然会太红(可用红曲粉代替)

2: 用杆面棍杆平,家里没杆面棍可用玻璃瓶代替.

3: 用小工具压出圆圈

4: 两个圆圈当身体,糯米团杆的时候别杆太薄,不然煮熟会太透又太软~

5: 红色围巾和圣诞帽,黑芝麻眼睛,地瓜嘴巴.

6: 模型压出花型

7: 圣诞树先剪纸,压纸模切出来.

8: 准备下水囉~开水煮滚后,放进去,浮起来就熟了.

9: 盛上一碗红豆汤放上去圣诞雪人汤圆.