芹菜 1把,豆干 4片,辣椒 1支,蒜头 2颗,黑胡椒 适量,鲜味炒手 1茶匙,酱油 1茶匙,香油 1汤
豆干切丝、芹菜切段、辣椒切段、蒜头切片
加一汤匙香油进炒锅,开中火,爆香蒜片跟辣椒
倒入芹菜跟豆干快炒,并加入酱油、鲜味炒手调味
再加入黑胡椒,即可起锅