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中式香菇菠菜豆腐炒意大利饺

材料

生香菇 四朵,菠菜嫩叶 一大把,豆腐 1/4盒,意大利饺(tortellini) 1/3盒,酱油 少许,蚝油 少许,老干妈 少

做法

1、平底锅放入开水煮滚后丢入意大利饺(tortellini) 爱吃多少就放多少，意大利饺里面包一点点起司而已，放多一点比较会饱！

2、生香菇切片投入锅中

3、豆腐切成适合入口的大小，丢入锅中

4、抓一大把菠菜嫩叶投入

5、蚝油、酱油、老干妈（大陆的辣豆瓣）各加入适量调味

6、起锅后我很欧巴桑地把锅底残留的汤汁拿来炒了一个蛋，需时约莫40秒

（ 创建于2016-07-26 ）

香菇的做法

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小知识

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