日式炸豆皮 一片切丝,红萝卜片 约十片,鲜香菇 两朵切片,四季豆 约10支切段,味噌 半茶匙,味淋 一茶匙,水 一大
1、日式炸豆皮切丝后用热水冲过备用。酱汁混合备用。
2、热锅及一茶匙的油，将红萝卜及香菇下锅炒软。
3、加入四季豆及酱汁拌炒均匀后，盖上锅盖闷煮三分钟，试吃调味即可。