布朗尼巧克力球
材料
做法
1、鲜奶油，鲜奶，加热至80℃冲入瑞士莲53.5%巧克力拌均匀。
2、全蛋，糖拌均匀（不打发）。
3、最后拌入可可粉，德麦黑炭可可粉，面粉。
4、挤入软烤模中间放一个高熔点起士。烤箱设定上下火功能190℃，烘焙8分钟。
（
创建于2016-07-26
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1、鲜奶油，鲜奶，加热至80℃冲入瑞士莲53.5%巧克力拌均匀。
2、全蛋，糖拌均匀（不打发）。
3、最后拌入可可粉，德麦黑炭可可粉，面粉。
4、挤入软烤模中间放一个高熔点起士。烤箱设定上下火功能190℃，烘焙8分钟。