香菜小披萨

1: 先备料，全切成小块或细末（香菜）

2: 将naan bread 铺设在烤盘中，先厚抹上一层蕃茄酱，然后满满均匀铺设香菜(切末)，再用切薄的磨菇盖上保护香菜避免烤焦（非常关键的一步！)

3: 最后再铺设上其他材料，青（彩），火腿加上起司，放进烤箱400度C用上火烤l2 一15分钟（看起司融化及磨菇烤熟程度)，即可享用

4: 若是临时买不到磨菇，或是没有其他的配料，最简单版本的(用蕃茄酱铺底仍不可少），便将起司及火腿切成薄片盖住香菜再入烤箱烤，350度F烤12分钟，效果相同！

5: 成品