双笋烩鲜菇
材料
做法
1、芦笋切段、玉米笋切4等份、香菇切小块、蒜切片、辣椒切圈状备用。
2、将芦笋及玉米笋排入盘中，放入锅中蒸约3分钟。
3、另取锅爆香蒜、辣椒，放入香菇及适量水翻炒，加入蚝油续煮，斟酌以盐、香油调味，再以太白粉水勾芡回淋作法2即可。
（
创建于2016-07-26
）
1、芦笋切段、玉米笋切4等份、香菇切小块、蒜切片、辣椒切圈状备用。
2、将芦笋及玉米笋排入盘中，放入锅中蒸约3分钟。
3、另取锅爆香蒜、辣椒，放入香菇及适量水翻炒，加入蚝油续煮，斟酌以盐、香油调味，再以太白粉水勾芡回淋作法2即可。