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木耳子姜炒肉丝

材料

黑木耳 3朵,嫩姜 3块,梅花肉丝 2两,葱 1根,蚝油 1.5匙,乌醋 1.5匙,米酒 1.5匙,胡椒

做法

  1. 1: 食材~( 梅花肉切丝~木耳切丝~娕姜切丝~葱切斜丝)

  2. 2: 一匙油~先把嫩姜炒软~

  3. 3: 加入梅花肉丝拌至变白~下葱白炒一下~

  4. 4: 加入木耳丝炒再一下~加入调味料~蠔油1.5匙~乌醋1.5匙~米酒1.5匙~全部拌匀~起锅前再加入葱绿~再拌一拌就可以了喔~

  5. 5: 好吃的木耳子姜炒肉丝~上桌囉~

( 创建于2016-06-21 )

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