一人轻松煮☼滑蛋豆腐盖饭
材料
做法
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1: 豆腐切丁，加入半碗水，以中大火煮滚。
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2: 煮滚后转中火，放入所有调味料，续煮一分钟。
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3: 将鸡蛋和蛋白拌匀后，先淋上一半蛋液，不要过度搅拌，加热1分钟后熄火。倒入剩下的蛋液和葱绿，不要搅拌，加盖闷30秒(可依照你喜欢的熟度)起锅。
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4: 倒在米饭上即可享用
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创建于2016-06-21
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