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宇治金时豆腐麻糬

材料

板豆腐(含豆腐水) 30g,玉米粉 6g,红豆泥 10g,黑芝麻粉 5g,薄荷叶(装饰用) 少许,抹茶 少许,水 2大匙,坚果 30

做法

1、将板豆腐放入塑胶袋中捣成泥

2、加入玉米粉均匀搅拌

3、再加入2大匙水混合均匀

4、将混合均匀的食材分装于器皿中

5、放入微波炉使用1000瓦微波1.5分钟后取出搅拌

6、再次放入微波炉使用1000瓦微波1分钟后再取出搅拌

7、将麻糬取出略冷却后,包入红豆泥,外洒黑芝麻粉和抹茶粉,再以薄荷叶装饰

8、再将坚果使用调理机打成坚果粉,放置盘中,就完成了

( 创建于2016-07-26 )

豆腐怎么做好吃

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