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焗烤蕃茄肉酱笔管义大利面

材料

笔管义大利面 100g,义大利面酱 150g,洋葱 50g,猪绞肉 70g,冷冻蔬菜豆 80g,帕起司 少许,焗烤用起司 适量,水 50m

做法

  1. 1: 煮一锅热水,在锅中加入盐,再放入笔管面煮至8分熟。

  2. 2: 锅中加入少许油爆香洋葱后加入猪绞肉炒熟,再加入冷冻蔬菜豆略为拌炒。最后加入义大利面酱拌炒一下,再将水加入拌匀略为炖煮一下,让材料入味。

  3. 3: 将煮至8分熟的笔管面放入锅中和酱料拌炒一下,让笔管面吸入酱汁的味道。再撒上少许帕马森起司拌匀。

  4. 4: 将蕃茄肉酱笔管面放入焗烤盘里,上面撒上一层焗烤用起司,再撒上少许帕马森起司,放入小烤箱烤8~10分钟至起司成金黄色。

( 创建于2016-06-21 )

肉酱的做法

小知识

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