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节气料理-大雪NO.4❤栗子玉米萝卜汤❤

材料

排骨 400公克,栗子 15-20颗,红萝卜 1根,玉米 1根,蜜枣 2颗,姜片 3片,水 1000c

做法

  1. 1: 准备食材。

  2. 2: 整理食材。排骨去血水,栗子滚水去皮,玉米圈状,红萝卜去皮切块(有机则不去皮)。

  3. 3: 加水煲煮,先开盖大火滚沸10分钟再盖上锅盖,煲煮至排骨软烂即可,约30-60分钟左右。 也可以放入电锅炖煮。

  4. 4: 煮过的栗子真的好吃, 千万别错过这当季食材。

( 创建于2016-06-21 )

栗子的营养

萝卜汤的做法

小知识

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