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葱烧鸡蛋豆腐

材料

鸡蛋豆腐 1盒,青葱 3-5支,辣椒 1条,调味料 如下,酱油 1.5大匙,水 1.5大匙,糖(可略) 1茶匙,胡椒

做法

  1. 1: 豆腐打开,取出清洗,切成8片。 青葱去头尾,清洗,切段。

  2. 2: 辣椒去头,青洗,切斜段。 起锅,放少许油,开中火热油,放入豆腐先双面煎至金黄色。

  3. 3: 放入辣椒、葱白,先炒香。

  4. 4: 放入调味料,烧开后再放葱叶拌炒一下,葱转绿即可。

( 创建于2016-06-21 )

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